Moussaka med potatis

Betyg (2 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

2 msk smör
2 gula lökar
600 g köttfärs
2 msk vetemjöl
2 burkar krossade tomater
4 msk tomatpuré
2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
2 krm riven muskot
3 dl vitt vin

3 dl grädde
4 dl riven ost
16 medelstora vinterpotatisar
ca 2 tsk salt

Gör så här

Fräs lök och köttfärs var för sig i stekpanna och häll över i en gryta. Strö över vetemjöl och rör om. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, vitt vin och kryddor. Låt puttra under lock 10-15 minuter.
Skala och skiva potatisarna. Varva skivad potatis (lite salt), köttfärsröra och hälften av osten i en smord form. Börja och sluta med potatis. Häll över grädden och strö över resterande ost. Grädda i 200 grader ca 50 minuter.
Visningar:
11150
Sparat:
63

LIKNANDE RECEPT

Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Kraschad potati..
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader
Vildsvinsstek m..
över 2 månader
Moussaka med sq..
av MrsC
över 2 månader
Gratäng med pot..
av UllaC
över 2 månader