Mormors billiga chokladkaka utan ägg

Gammalt recept från 2:a världskriget. Beroende på om man bakar den i rund sockerkaksform eller breder ut smeten på en plåt används kokosflingor eller hasselnötter i smeten (se beskrivningen nedan).

Betyg (5 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

3½ dl vetemjöl
2 1/4 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 msk kakaopulver
1 dl mjölk
3/4 dl vatten
2½ msk smält smör
1½ dl kokosflingor eller hasselnötter

Gör så här

Blanda alla torrvaror i en bunke. Blanda ner mjölk och vatten. Smält smöret och rör om allt till en slät smet.

Med kokos: Blanda ner kokosflingor i smeten och häll i smord och bröad sockerkaksform. Med nötter: Bred ut smeten i en smord långpanna och strö över nötterna.

1:a alternativet gräddas i 175 grader i ca 45 minuter - långpannealternativet går snabbare.
Visningar:
8349
Sparat:
71

LIKNANDE RECEPT

Chokladkaka uta..
av immer
över 2 månader
Kycklingpaj (ut..
över 2 månader
Mormors choklad..
över 2 månader
Mormor Hildurs ..
över 2 månader
Frasiga våfflor..
över 2 månader