Mixad äppelkaka

Härligt god är den här sockerkakan med grovhackad blockchoklad och äppelklyftor. Sockerkaksmix gör den särskilt lättbakad och kokosflingor istället för skorpmjöl till formen gör att kakans botten och kanter blir extra saftiga och goda.

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 kaka

Ingredienser

1 pkt sockerkaksmix
50 g blockchoklad
2 stora syrliga äpplen
3 msk strösocker
1½ tsk kanel

Till formen:
Smör eller margarin
Kokosflingor

Gör så här

Smörj en slät kakform eller stekpanna med rak kant och strö den med kokosflingor.

Hacka blockchokladen grovt.

Skär äpplena i klyftor, kärna ur dem, skala dem och vänd dem i en blandning av kanel och socker.

Rör ut kakmixen efter beskrivningen och blanda i blockchokladen. Häll smeten i kakformen.

Stick ner äppelklyftorna och grädda kakan ca 1 timma i 175 grader.
Visningar:
1158
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Äppelkaka med k..
av lennali
över 2 månader
Smulans äppelka..
över 2 månader
av for-joi
över 2 månader
Galet god äppel..
över 2 månader
Äppelkaka, glut..
av lennali
över 2 månader
Gammaldags äppe..
av Tiadina
över 2 månader