Min goda Janssons frestelse

En god Janssons som blir bäst på mjöliga potatisar, ex King Edward.

Betyg (9 röster)
Antal personer
4 st
Min goda Janssons frestelse

Ingredienser

8-10 råa potatisar
2 stora gula lökar
1 burk ansjovisfilér, 125 g
3 dl grädde
Ströbröd
Smör

Gör så här

Sätt ugnen på 225ºC.

Bryn den hackade löken.
Skala och skär potatisen i stavar.

Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsform.
Lägg över den brynta löken.
Klipp ansjovisfilérna och lägg över löken.

Lägg över resten av potatisarna.
Häll över spadet ifrån ansjovisarna och grädden.

Strö ströbröd över och några smörklickar.

Grädda ca 45 min-1 timme.
Kan behöva täckas med ugnsfolie mot slutet.

Lycka till. Smaklig måltid.
Visningar:
14071
Sparat:
482

LIKNANDE RECEPT

Min goda pastas..
av magan2
över 2 månader
Min goda kyckli..
av Saris
över 2 månader
Pernilla Wahlgr..
över 2 månader
Min goda thaigr..
av UllaC
över 2 månader
Portions-Jansso..
av kakan9
över 2 månader
Janssons goda u..
över 2 månader