Mexican Chili tortillias

Enkel, snabb och omtyckt rätt som passar de flesta.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-5

Ingredienser

400 gr köttfärs
1 burk creme fraiche mexian chili
1 liten burk majs
1 röd paprika
1 gul lök
1 paket tortillias
Salt och peppar
strimlad ost efter behag

ev. lite salsa om man vill ha det.

Gör så här

Bryn köttfärsen i en stekpanna, salta och peppra. Tillsätt paprikan och creme fraichen. Låt puttra ihop lite. Före servering lägg i majsen.

Under tiden maten puttrar på spisen hacka löken i små bitar och lägg upp tortilliasbröden. Fördela ungefär en matsked ost och lök efter behag på bröden. Lägg sedan upp köttfärsen och rulla bröden.
De rullade bröden lägger du i ugnsform och sätt till lite mer ost. Gratinera sedan rullarna i 175-200 grader, beror på din ugn. tills osten och bröde får fin färg.

Servera gärna med en grönsallad och salsa.
Vill man kan man även lägga till bacontärningar i köttfärsen, men då bör man utesluta att salta. Ids man inte göra en grönsallad är det gott med gurka och tomat till...
Visningar:
1288
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Kycklinggryta m..
över 2 månader
Mexican chili
över 2 månader
Kyckling mexica..
över 2 månader
Ugnsbakade toma..
över 2 månader
Chili con carne
av LT
över 2 månader
Chilihet wok me..
över 2 månader