Melonbåtar med skinka

Fin entrérätt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Melonbåtar med skinka

Ingredienser

1 melon (ogen, cantaloupe, galia)
4 skivor lufttorkad skinka
50 g parmesan- eller pecorinoost
40 g ruccola
50 g pinjenötter
4 tsk olivolja
4 tsk balsamicovinäger
Salt
Peppar

Gör så här

Halvera, gröp ur och skär melonen i skivor.
Fördela skinkan över eller runt om.
Strö över ost och ruccola.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna och strö över.
Ringla över olja och vinäger.
Salta och peppra.
Visningar:
13874
Sparat:
154

LIKNANDE RECEPT

Gratäng med pot..
av UllaC
över 2 månader
Smörgåstårta me..
av caessa
över 2 månader
Torsk med luftt..
över 2 månader
Paj med skinka,..
av evaldo
över 2 månader
Giffel  med ost..
över 2 månader
Fyllda skinksch..
över 2 månader