Melon- och fetasallad med gräslök

En härlig sommarsallad med melon, fetaost, oliver.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor vattenmelon
150 g fetaost, grekisk
100 g rucolasallad
75 g små svarta oliver

Dressing:
2 msk pressad saft av lime
3 msk olivolja
2 msk gräslök
Salt
Grovmalen svartpeppar

Gör så här

Skär melonköttet i tärningar.

Bryt fetaosten i små bitar.

Vispa samman limesaften och oljan i en stor skål.

Rör i gräslöken och smaka av med salt och peppar.

Vänd varsamt ner melontärningarna och rucolabladen.

Strö på fetaosten och oliverna.

Lycka till! Smaklig måltid.
Visningar:
1653
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Torskrygg med b..
över 2 månader
Pannacotta med ..
av MrsC
över 2 månader
Kall sås med vi..
av MrsC
över 2 månader
Räkor med kesor..
av Amika
över 2 månader
Färskpotatissal..
av Aria
över 2 månader
Grillad halloum..
över 2 månader