marinerat kött

En otroligt god rätt! Och när gästerna anländer har du varit klar i timmar!

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st

Ingredienser

800 g fläskfile
Marinad 1:
2 msk soja
1 msk hoisinsås
0,5 tsk salt
2 msk olivolja
1 tsk socker
marinad 2:
1 dl vitvinsvinäger
0.5 dl vatten
2 dl olja
1 tsk salt
1 tsk socker
0.5 tsk svartpeppar
1-2 vitlöksklyftor
1 st kruka persilj
0.5 dl kapris

Gör så här

Skär köttet i strimlor och lägg det i en plastpåse. Blanda marinad 1.Häll ner marinaden i påsen. Låt dra ett dygn i kylen. Stek köttet och låt det kallna. Blanda ihop marinad nr 2. Häll på marinad nr 2 över det kalla köttet. Låt stå kallt minst ett dygn. Servera med pressad potatis och en god sallad.
Visningar:
8359
Sparat:
106

LIKNANDE RECEPT

Grekisk mariner..
av maggi
över 2 månader
Marinerade spar..
över 2 månader
Exotisk planka ..
av ros
över 2 månader
Marinerad rostb..
av lennali
över 2 månader
Marinerad Oxfil..
av Ticiba
över 2 månader
Rökt kött med h..
av Gillsan
över 2 månader