Marinerad gurka med rädisor och dill

Spännande variant på inlagd gurka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 gurka skalad och urkärnad
1 knippe rädisor
Färsk dill 1 bunt

½ dl ättikssprit
1 dl socker
2 dl vatten
1 röd chili
Ett par dillstjälka
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Skiva gurkan tunt på längden och lägg i kallt vatten. Skiva även rädisor tunt och lägg i kallt vatten.

Skiva chilin tunt. Koka upp ättika, socker och vatten. Lägg i chili och dillstjälkar. Låt kallna och ta bort dillstjälkarna.

Häll av vattnet från gurka och rädisor. Blanda med ättikslagen och smaka av med salt och svartpeppar. Avsluta med att hacka och vända ner färsk dill.
Visningar:
1067
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Vårfräsch potat..
av UllaC
över 2 månader
Citrusmarinerad..
över 2 månader
Falukorv i ugn ..
av MrsC
över 2 månader
Marinerad kyckl..
av ros
över 2 månader
Marinerad rostb..
av styvan
över 2 månader
Marinerad fläsk..
av AnFi
över 2 månader