Marängtoppad chokladkaka

Mums

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

65 g rumsvarmt smör
½ dl socker
1 äggula
½ dl mjölk
3/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
3/4 dl grovt hackad mandel

Maräng:
1 äggvita
3/4 dl socker

Tillbehör:
3-4 msk Cointreau eller annan likör
2 dl grädde

Gör så här

Rör smör och socker poröst. Blanda i äggulan och tillsätt mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner det i smeten. Smörj och mjöla en låg form, ca 25 cm i diameter.

Bred ut smeten i smord form. Vispa äggvitan hårt, vispa i sockret. Bred över marängen men inte ända ut i kanten.

Strö över hackad mandel, grädda mitt i ugnen 175 grader ca 20 minuter. Låt svalna, servera med Cointreau blandat med grädde.
Visningar:
1431
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Veras marängtop..
över 2 månader
Enkel mjuk chok..
över 2 månader
Nakna kockens c..
av iolani
över 2 månader
Chokladkaka uta..
av immer
över 2 månader
Saftig chokladk..
av look
över 2 månader
Chokladkaka med..
över 2 månader