Mandelmuffins med hallon

Populära här hemma:)

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 15 st

Ingredienser

250g mandelmassa
100g rumsvarmt smör eller margarin
2 ägg
1 tsk bakpulver
Ca 2 dl färska hallon eller andra bär

Gör så här

.Riv mandelmassan grovt och rör samman den med rumsvarmt matfett,tillsätt äggen,ett i taget,under omrörning.Blanda mjölet med bakpulver och rör ner det i smeten.Rör till en jämn smet.

.Ställ ca 15 stycken mazarinformar i papper eller muffinsformar i aluminiumpå plåt och fördela smeten i dem och lägg färska hallon eller andra bär du tycker om ovanpå..Grädda mitt i ugn ca 15 minuter,eller tills muffinsarna har fin färg och känns torra.
.Låt muffinsarna kallna på galler och sikta över lite florsocker,presic innan dem ska serveras

Går utmärkt att frysa.
Visningar:
515
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake med ..
av moe0013
över 2 månader
Vit chokladcrèm..
över 2 månader
Dumlecheesecake..
över 2 månader
Hallon med havr..
över 2 månader
Lakritskladdkak..
av Marenb
över 2 månader
Passionsfruktsp..
över 2 månader