Mandelknäck

jul godis

Betyg (0 röster)
Antal personer
10 st
Mandelknäck

Ingredienser

20 g smör
220 g socker
160 g flagad mandel , rostad

bakplåtspapper

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och sockret i en stekpanna. Blanda i mandeln och låt det smälta ihop till en karamelliserad massa.

Lägg upp massan på ett bakplåtspapper och lägg ytterliggare ett ovanpå. Kavla därefter ut massan till en tunn knäck. (Värm upp massan i ugnen om den blir för hård och svår att kavla ut.)

Låt knäcken svalna och bryt den sedan i bitar. Förvara mandelknäcken i burk.
Visningar:
1779
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Chokladpaj med ..
över 2 månader
LCHF- Blåbärs o..
av Mistys
över 2 månader
Mandelknäck
över 2 månader
Papayatårta med..
av tina62
över 2 månader
Mandelknäck med..
av Fin
över 2 månader