Magiska finska plättar

Så här gör man finska plättar, alias svenska pannkakor.

Betyg (1 röst)
Antal personer
3-4

Ingredienser

2 ägg
4 dl mjölk
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 matskedar smält smör

Gör så här

1. Ta fram en skål. Häll i mjölet, saltet och mjölken. Vispa till en jämn smet.
2. Knäck äggen mot skålens kant och låt dem glida ner i smeten. Vispa igen.
3. Smält smöret i en liten kastrull över svag värme.
4. Rör ner det smälta smöret i plättsmeten.
5. Stek plättarna i stekpannan, vackert bruna.
Visningar:
5309
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Jockes Magiskt ..
av Juaqin
över 2 månader
Finska pinnar m..
av LEDIVO
över 2 månader
Västerbottensos..
av MrsC
över 2 månader
Plättar med avo..
över 2 månader
Mina GI plättar
av LaJefa
över 2 månader
Finska pinnar
av MrsC
över 2 månader