Lyxig inbakad fläskfile

gott att bjuda på

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Ett paket kyld smördeg
600 g fläskfile
2 msk margarin
salt och peppar
ägg till pensling
150 g champinjoner
4 dl creme fraiche
50 g gorgonsola ost

Gör så här

Bryn filen runtom i margarin och krydda. Låt svalna och skiva den sedan.
Fyllning
svampen
2 dl creme fraiche
salt och peppar
stek svampen i en klick margarin tillsätt creme fraice,salt och peppar och låt allt koka ihop.
lägg ut smördegen och fileskivorna på den
fördela fyllningen på och under filen vik ihop till ett paket lägg den på en plåt med smörpapper och pensla med ägg ..grädda i 30 min i 200 grader.
blanda 2dl creme fraiche ,50 g gorgonsolaost salt och peppar låt koka ihop till en sås
Servera filen med potatiskroketter ,såsen,och en god sallad till
Visningar:
10288
Sparat:
162

LIKNANDE RECEPT

Inbakad fläskfi..
av larsivo
över 2 månader
Lyxig gryta med..
över 2 månader
Sanslöst god sa..
över 2 månader
Fläskfilé med s..
av MrsC
över 2 månader
Dubbelmarinerad..
av ros
över 2 månader
Het fläskfilé o..
av kicki_k
över 2 månader