Lisbeths lax på purjolöksbädd

Mycket bra rätt att bjuda gäster på.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2-3 purjolökar
1 msk smör
50 g rökt lax
2 dl vispgrädde
1 dl vitt vin eller 2 msk pressad citron i 6 msk vatten
500 g skinnfri laxfilé
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Strimla purjolöken, fräs den lätt i smör. Lägg över löken i en ungs säker form. Skär den rökta laxen i små bitar och blanda med löken. Häll på grädden och vinet eller citron vattnet. Lägg laxen på löken. Salta och peppra. Baka laxen i mitten av ugnen i ca 15 min. Ugn 225 grader.
Visningar:
2468
Sparat:
18

LIKNANDE RECEPT

Mockasinstek på..
över 2 månader
Torsk med luftt..
över 2 månader
Laxtartar på gr..
av ros
över 2 månader
Risotto på japa..
över 2 månader
Lax på grönsaks..
av evaldo
över 2 månader
Ädelostfylld la..
över 2 månader