Linsgryta med kryddiga korvar

Starkt & Gott!
Välj en kryddig korv med mycket kött i, t.ex kolbász eller chorizo. Har du bråttom så välj röda linser istället för gröna, de har kortare koktid.

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st
Linsgryta med kryddiga korvar

Ingredienser

3 dl gröna (eller röda) linser
6 dl vatten
1/2 tsk salt
1 gul lök
300 g korvar
1 gul paprika
1 röd paprika
2 msk olja
1 burk krossade tomater
salt
peppar

Gör så här

Häll gröna linser, vatten och salt i en kastrull.
Låt koka ca 30 minuter, 10 minuter om det är röda linser.

Hacka under tiden löken fint och skär paprikan i bitar.

Fräs grönsakerna i oljan och låt det hela bli lite mjukt.
Tillsätt tomater och kryddor och låt det puttra på svag värme.

Skär korvarna i slantar och lägg dem i grönsaksröran. Blanda med linserna när de är färdigkokta.
Tillsätt eventuellt mer kryddor, som tabasco eller cayennepeppar för hetare smak.

Servera med sallad, t.ex morotssallad.
Visningar:
11789
Sparat:
421

LIKNANDE RECEPT

Kycklinggryta m..
över 2 månader
Grillade grönsa..
över 2 månader
Kryddig pannaco..
av MrsC
över 2 månader
Mustig linsgryt..
av Ida80
över 2 månader
Smarrig dietsop..
av LaJefa
över 2 månader
Pastagratäng me..
över 2 månader