Limekyckling

Med lime i grytan blir det en mild och fin citrussmak.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Limekyckling

Ingredienser

4 kycklingfiléer, ca 500 g
Smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 lime
1 dl vatten
2 dl Arla Köket crème fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk soja
1 msk honung
Persilja

Gör så här

Stek kycklingfiléerna i smör i en stekpanna, ca 5 min per sida. Salta och peppra under tiden. Tvätta limen noga i ljummet vatten. Skala den med potatisskalare utan att få med det vita. Skär skalen i tunna strimlor. Dela limen och pressa ur saften. Lägg över kycklingfiléerna i en traktörpanna. Häll över saft och skal från limen. Vispa ihop vatten, crème fraiche, smulad buljongtärning, soja och honung. Häll blandningen i pannan. Låt koka under lock på svag värme några minuter. Strö över persilja. Servera med pasta eller ris, lättkokta grönsaker och bröd.
Visningar:
6416
Sparat:
173

LIKNANDE RECEPT

Limekyckling
över 2 månader
Libanesisk lime..
av popik
över 2 månader
Limekyckling me..
av Queenie
över 2 månader
Limekyckling me..
av Fin
över 2 månader
Limekyckling me..
av MAEMAL
över 2 månader