Leverstuvning

Den är super.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g lever
1 purjolök
3 dl grädde
1 burk champinjoner
Timjan
Vitpeppar
Salt
Lite soja

Gör så här

Skär levern i bitar, bryn dem runt om, lägg över i en gryta.
Bryn champinjoner och purjo rör ner det tillsammans med levern. Krydda och häll på grädden och en skvätt soja. Låt puttra medan riset kokar. Red av levern så det blir en stuvning.

Serveras med ris och lingonsylt.
Visningar:
7593
Sparat:
81

LIKNANDE RECEPT

Leversauté ā-la..
över 2 månader
Leverstuvning
av snutten
över 2 månader
Leverstuvning
av Lena
över 2 månader
Mild leverbiff ..
av lennali
över 2 månader