LCHF Yoghurtpannacotta med vanilj á la Johanna

Ett gottigt frukost alternativ!!! mellanmål eller efterrätt du bestämmer! ;)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

5 dl vispgrädde 40%
5 dl matlagningsyoghurt 10 %
3 gelatinblad
1 tsk ekologiskt vaniljpulver

Tillbehör:
1-2 dl hallon
1 msk sukrin (om lite sötma önskas)

Gör så här

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.

Blanda de övriga ingredienser i en kastrull.
Koka upp långsamt under omrörning. Stäng av plattan när det börjar koka så det inte bränns vid i botten.
Krama ur gelatinbladen och rör ner i kastrullen tills gelatinbladen löst upp sig.

Häll upp pannacottan i portionsglas eller små glasskålar och ställ kallt tills den stelnat. Gärna över natten.

Servera med några fina hallon, eller gör en hallonsås

Hallonsås: koka upp hallonen med 1 msk sukrin, passera hallonen och sila bort kärnorna så det blir en slät och god hallonsås. Låt svalna.

Smaklig frukost!
Visningar:
2377
Sparat:
79

LIKNANDE RECEPT

Kalvfärsbiffar ..
av pia61
över 2 månader
Korvgratäng á l..
av slibbi
över 2 månader
Chilikyckling á..
av jbson
över 2 månader
Ruccolasallad m..
över 2 månader
Nyttiga hamburg..
över 2 månader