Laxtartar

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 skiva rökt lax
200 g färsk lax
1 avocado
80 g löjrom
3 schalottenlökar
1 msk vitvinsvinäger
3 msk matolja

Gör så här

Tärna laxen och avocadon och blanda dem. Krydda med lite nymalen vitpeppar. Forma små "puckar". Finhacka schalottenlöken. Blanda den med matoljan och vinägern. Salta och peppra. Lägg upp tartarerna med en klick löjrom på toppen av vardera "pucken". Fördela schalottenlöksdressingen runtom.
Visningar:
7205
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Laxtartar
av ros
över 2 månader
Lättrökt laxtar..
över 2 månader
Gravad laxtarta..
av ros
över 2 månader
Laxtartar på gr..
av ros
över 2 månader
Halstrad laxtar..
av styvan
över 2 månader
Laxtårta med lö..
av ros
över 2 månader