Lax sweet chili

En ny favorit bland vardagsrecepten!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 portionsbitar laxfilé
½ tsk salt
1 dl sweet chilisås
1 kruka färsk koriander
skal från 2 st lime
2 msk limejuice
2 krm svartpeppar
SÅS:
2 dl mezeyoghurt eller turkisk yoghurt (10 %)
1 msk honungssenap eller ½ msk dijonsenap
½ msk honung
1 krm salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg laxen i en ugnsform, salta och fördela sweet chilisåsen över laxen.
Grovhacka korianderbladen, riv skalet av limefrukterna och strö dem över laxen. Pressa ur limesaften och droppa över.
Mal över svartpeppar och stek laxen mitt i ugnen i cirka 15 minuter.
Rör ihop såsen.
Servera laxen med sås, kokt bulgur, krispig isbergssallad och hastigt kokta morotsstrimlor och sockerärtor.
Visningar:
7382
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Lax i ugn med t..
av Queenie
över 2 månader
Skinkstek med a..
av UllaC
över 2 månader
Scampi med swee..
av tina62
över 2 månader
Pastagratäng me..
över 2 månader
Kycklingryta me..
över 2 månader
Sweet Chili kyc..
av MrsC
över 2 månader