Lax med musselsås

God till lax

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

1 laxsida
1 msk olja
1 rödlök
1 - 2 klyftor vitlök
2 burkar ( 225 g) musslor
1 dl vitt vin
1/2 fiskbuljongtärning
1 dl matlagningsgrädde
1/2 krm cayennepeppar
1 dl riven ost (lagrad)
örtsalt

Gör så här

Grilla laxen i ca 20 min.
Under tiden kokas potatis och musselsåsen tillreds.

Hacka rödlöken smått och fräs den i oljan.
Blanda i den pressade vitlöken, vitt vin, spadet från en burk musslor, grädde och buljongtärning. bland ned osten och låt den mjukna. Lägg i musslorna och låt de värmas.
Visningar:
1074
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Ugnsbakad lax m..
av lennali
över 2 månader
Ugnsstekt lax m..
över 2 månader
Gourmetrulle me..
över 2 månader
Gratinerad lax ..
över 2 månader
Lax med kräftst..
av kawaii
över 2 månader
Smörgåstårta me..
av Blacky
över 2 månader