Lax med lingonsås

Snabbt, enkelt och gott

Betyg (13 röster)
Antal personer
4 st
Lax med lingonsås

Ingredienser

4 portionsbitar laxfiléer
1 tsk salt
2½ dl mellangrädde
2 msk konc . vilt-och kantarellfond (eller viltfond)
2 msk lingonsylt
1 krm svartpeppar
1 tsk timjan

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Salta laxen och lägg den i en ugnssäker form.
Blanda grädde, fond, sylt, peppar och timjan. Häll över laxen.
Tillaga mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Servera lax och såsen med ex. pressad potatis och haricots verts
Visningar:
11781
Sparat:
206

LIKNANDE RECEPT

Ugnsbakad lax m..
av lennali
över 2 månader
Ugnsstekt lax m..
över 2 månader
Gourmetrulle me..
över 2 månader
Gratinerad lax ..
över 2 månader
Lax med kräftst..
av kawaii
över 2 månader
Smörgåstårta me..
av Blacky
över 2 månader