Lax med hollandaisesås

Snabbt, enkelt, jättegott och inte alls så dyrt recept

Betyg (2 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

varmrökt lax
1 påse hollandaissås , blå band eller knorr
kokt potatis
frysta grönsaker t ex broccoli eller blomkål

Gör så här

Köp en varmrökt lax när den är billig. Ta bort ben och lägg laxbitarna i lagom portioner i burkar som du fryser ner om du inte ska äta direkt.

Skala så mycket potatis som du vill ha. Skär i lite mindre bitar så går det snabbare att koka. Koka potatisen.

Koka frysta grönsaker i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Om du har plats i kastrullen med potatis kan du ha lite extra vatten i den och sedan när potatisen är nästan klar tillsätter du de frysta grönsakerna och låter detta koka tillsammans de sista 5 minutrarna.

Gör under tiden hollandaisesås enligt beskrivning på påsen. Om du inte vill ha så fet sås, ta lite extra vatten eller mjölk istället för matfett.

Tina 2 portioner varmrökt lax. Värm tills den blir ljummen i mikrovågsugn
Visningar:
4122
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Gratinerad lax ..
över 2 månader
Cheesecake med ..
av wilma74
över 2 månader
Inbakad lax med..
av morgana
över 2 månader
Lax med chilifl..
över 2 månader
Lyxig lax- och ..
av Heidi78
över 2 månader
Tunnbrödsnittar..
över 2 månader