Lax i ugnen Annieanns egna

Hade ingen grädde eller mjölk hemma så det skall bli spännande och se hur detta smakar
Annieann

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Lax i ugnen Annieanns egna

Ingredienser

I dutt balsamvinäger
Citronolivolja
2 lökar
Lax, ca 400 g
1 paket crabfish
Spenat, Frysta i tärningar
1 grönsaksbuljong
Lite öl
Citron, några droppar
Salt
Peppar
Muskot
2 st ägg

Gör så här

Jag hällde lite balsamvinäger i botten på pannan, samt en hackad lök och spenat.
Där efter fisken som jag skurit i bitar. (Jag hade ett laxblock fryst som torskpaket).
Sedan den andra löken på fisken, samt crab fisch och mera spenat. ! grönsaksbuljong i vatten så slog jag i lite öl.
Vispade äggulan för sig och slog över, därefter den uppvispade äggvitan. Det blev så här använde mig av det som fanns hemma. Har inte smakat den ännu för den står fortfarande i ugnen, tog bara fram den för en snabb foftografering...Det blir vår söndags middag med ris idag den 17:e feb
Visningar:
3481
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Lax i ugn
av lennali
över 2 månader
Lax i ugn - LCH..
över 2 månader
Lax & torsk i u..
över 2 månader
Smaskig lax i u..
över 2 månader
Lax i ugn med i..
av evaldo
över 2 månader
Supergod lax i ..
av Marre73
över 2 månader