Löksill, stekt strömming i ättika

Vill dela med mig av min goda inläggningsättika som jag använder till löksill, stekt strömming, pressgurka m.m.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 salta siller
2 rödlökar
ca 10 krossade kryddpepparkorn
1 grad Perstorps ättika
3 dl socker
5 dl vatten

10 stekta strömmingar
1 gul lök
samma ättikslag som ovan

Gör så här

Koka upp ättika, socker och vatten och slå på en flaska. Förvara i kyl.
Blöta ur de salta sillerna. Skär i bitar och lägg i en burk. Skiva rödlökarna och lägg i. Krossa kryddpeparkornen och blanda i. Kan serveras efter ett dygn

Stek strömmingen och lägg i en skål, varva med skivad gul lök. Slå över ättikslagen.

Jättegott!
Visningar:
6384
Sparat:
53

LIKNANDE RECEPT

Stekt sill i ät..
av lengunn
över 2 månader
Stekt makrill i..
av Inabina
över 2 månader
Strömming i ugn
av evaldo
över 2 månader
Stekt strömming..
av mafia
över 2 månader
Stekt biff i sv..
över 2 månader
Stekt inlagd st..
av gummsen
över 2 månader