Kycklingwok med ananas och chili

Kcal/portion: 320
GI: 84

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 ananas
1-2 chili
1 röd paprika
1 stor purjolök
3 msk olja
2 grönsaksbuljongtärningar
1 msk balsamvinäger

Gör så här

Skär kycklingfiléerna i cirka 3 cm stora bitar. Dela ananasen på längden och sedan i klyftor. Skär bort stocken och skär loss klyftorna från skalet. Skär varje klyfta i centimetertjocka bitar. Dela och strimla chili och paprika. Ansa, snitta, skölj och strimla purjolöken.

Hetta upp oljan i en wokpanna. Tillsätt smulade buljontärningar. Stek kycklingbitarna några minuter.
Tillsätt frukt, grönsaker och balsamvinäger. Stek ytterligare några minuter.

Servera till ris.
Visningar:
944
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Skinkstek med a..
av UllaC
över 2 månader
Kycklingwok med..
av Eclipse
över 2 månader
Ugnsbakade toma..
över 2 månader
Chilihet wok me..
över 2 månader
Snabba smulpaje..
av LenaBE1
över 2 månader
Päronmarmelad m..
av Maahl
över 2 månader