Kycklingwok

Vill du ha denna rätt mer mättande, kan du servera kokt ris eller pasta till.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Kycklingwok

Ingredienser

Ca 400 g kycklingfilé
1 gul lök
8 - 10 minimajs
1 zucchini
1 rödlök
1 medelstor purjolök
100 g champinjoner
2 msk olja

Sås:
1 msk curry
1 krm kajennpeppar
1 - 2 pressade vitlöksklyftor
2 dl oyster sauce eller 1 dl soja+1 dl vatten

Gör så här

Skär kycklingen i strimlor.

Skala och hacka löken. Strimla majs, zucchini, paprika och purjolök. Skölj och skiva champinjonerna.

Hetta upp oljan i en wokpanna eller stor stekpanna. Fräs kycklingen och lök några min.

Tillsätt alla grönsakerna. Låt också de fräsa några min. Rör om då och då.

Tillsätt alla kryddor och oystersauce eller soja och vatten.

Servera
Visningar:
10665
Sparat:
260

LIKNANDE RECEPT

Kycklingwok
av lennali
över 2 månader
Kycklingwok
över 2 månader
Kycklingwok
av eEmmA
över 2 månader
Kycklingwok
över 2 månader
Stark kycklingw..
över 2 månader