Kycklinglever Biffar

Idag blev det kycklinglever biffar till middag.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-7
Kycklinglever Biffar

Ingredienser

500 g kycklinglever
1 gul lök
1 dl kokta kidneybönor
2 ägg
ströbröd majsmjöl
1 - 2 dl kokta korngryn
gurkmeja
ingefära
svartpeppar
3 soltorkade tomater
Tomatpure
Ajvar
1 stänk av worcestershire sauce
1 klick grekisk youhurt
1 klick ädelost på tub

Gör så här

Jag blandar ihop allt och kör det med mixer
Så det blir en jämn smet.
Denna smet blir ganska lös, men det gör inget det är bara att klicka ut 1 msk kycklingsmet i stekpannan så håller de ihop efter de stekts en stund, vänd med stor stekspade.
Jag steker i smör och olivolja.

Av stek skyn gör jag en sås, lägger i lite soja och matlagningsgädde samt lite majsmjöl.
Gott med ris och lingonsylt till
Visningar:
2989
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Strimlad biff m..
över 2 månader
Biff Stroganoff
av bubba80
över 2 månader
Biff med bambus..
över 2 månader
Veganska biffar..
över 2 månader
Biff ā la Linds..
av tina62
över 2 månader
Grekiska biffar..
av tezzie
över 2 månader