Kycklingfilé på spett med bönsalsa

Jag försöker lära mig äta bönor, som ska vara så nyttigt.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Kycklingfilé på spett med bönsalsa

Ingredienser

500-600 g kycklingfilé

Marinad:
2 msk olja
2 msk Dansukker Mörkt Muscovadoråsocker
1/2 msk kinesisk soja
1/2 tsk sambal oelek
1 finriven vitlöksklyfta

Salsa:
1 burk röda bönor
1 burk svarta bönor
2 dl tärnad, urkärnad gurka
1-2 tärnade, urkärnade tomater
1 hackad rödlök
1 dl grovt hackad bladpersilja
2 msk Dansukker Ljus Sirap
2 msk ättiksprit

Gör så här

Skär köttet i bitar och lägg i en plastpåse. Blanda samman olja, muscovadoråsocker, soja, sambal oelek och vitlök och häll över köttet. Låt marinera i kylskåp i 1-2 timmar innan det träs upp på spett och grillas.

Skölj bönorna noga och blanda dem med gurka, tomat, rödlök, persilja, sirap och ättika. Låt stå kallt i 2-3 timmar för att mogna i smak.
Visningar:
1961
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Gravad lax på s..
av Queenie
över 2 månader
Cajunlax på spe..
av jas65
över 2 månader
Kycklingfilé me..
över 2 månader
Falukorv på spe..
av Scan
över 2 månader
Lammfärs på spe..
av MrsC
över 2 månader
Karré på spett ..
av MrsC
över 2 månader