Kryddiga hamburgare med grönsaker, potatis och matyoghurt

För alla?
Mjölkproteinfri: välj mjölkfritt margarin.
Laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2-3

Ingredienser

600 g ekologisk nötfärs
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk dijonsenap
1 msk rosmarin
2 msk matfett
1 ekologisk rödlök
1/4 ekologisk gurka
2 ekologiska tomater
1 ekologisk avokado
4 skivor grovt bröd

Gör så här

Sätt ugnen på 250ºC.

Blanda nötfärsen med salt, peppar, dijonsenap och rosmarin. Forma 4 biffar. Stek dem i matfettet i en het stekpanna, 3-4 minuter på varje sida.

Skala rödlök och gurka. Finhacka löken. Skölj tomaterna. Kärna ur gurkan och skär den och tomaterna i tärningar. Dela avokadon och ta ur kärnan. Gröp ur och tärna avokadon. Rosta brödet. Lägg biffarna på brödet.

Servera hamburgaren med grönsakerna, klyftpotatis och matyoghurt.
Visningar:
2643
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Hamburgare med ..
över 2 månader
Grillad hamburg..
av tina62
över 2 månader
Kryddig pannaco..
av MrsC
över 2 månader
Emmas Ugnspannk..
över 2 månader
Hamburgare med ..
av Lolan
över 2 månader
Falukorv med st..
av evaldo
över 2 månader