Krispiga korintkakor

Dessa goda kakor bakar jag till varje jul.Och det ska vara riktigt smör i.

Betyg (0 röster)
Antal personer
Ca 35 st

Ingredienser

4 1/2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk florsocker
150 g smör
1 dl grädde
1 dl korinter
Rivet skal av 1 citron
2 dl råsocker(OBS till garnering)

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna ( ej råsockret ) och arbeta in smöret till en smidig deg.
Lägg upp degen på bakbordet och arbeta in korinter och citronskal.
Forma degen till 2 rullar, ca 20 cm långa.Svep in dem i plastfolie och låt vila kallt ca 30 minuter.
Häll råsockret i en djup tallrik.
Skär rullarna i centimeter tjocka skivor och doppa varje kaka på bägge sidorna i sockret.
Grädda i 200 grader i ca 8 minuter.
Visningar:
1723
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Krispig blåbärs..
av tina62
över 2 månader
Krämig och kris..
över 2 månader
Smörstekta kant..
av styvan
över 2 månader
Krispiga Marsip..
av MrsC
över 2 månader
Krispig sallad ..
av Queenie
över 2 månader