Krämig blomkålssoppa

Jätte gott

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 blomkålshuvud på ca 400 g i buketter
½ liter grönsaks- eller hönsbuljong
1 gul lök hackad
smör
2 msk vetemjöl
3 dl kaffegrädde
salt
vitpeppar
Garnering:
blomkålsbuketter

Gör så här

Koka blomkålsbuketterna mjuka i buljongen spara några buketter till garnityr i soppan sila ifrån buljongen (spara den)
och mosa blomkålen i mixer fräs lök i smör några minuter strö över mjölet och späd med buljongen tillsätt blomkålsmoset och grädden koka i 10 minuter och smaka av med salt och peppar.
Visningar:
3407
Sparat:
53

LIKNANDE RECEPT

En krämig och g..
över 2 månader
Krämig morotsso..
över 2 månader
Krämiga fudge
över 2 månader
Krämig soppa fö..
av UllaC
över 2 månader
Krämig tårta
över 2 månader