Kotletter i sås

Intressant att se hur många varianter det finns av samma recept. Men denna är nog bäst. Man behöver inte förkoka såsen eller försteka kotletterna.
Jag har även testat att göra detta med kyckling. Funkar fint det med.

Betyg (11 röster)
Antal personer
4-5
Kotletter i sås

Ingredienser

1 - 2 tsk sambal oelek
0,5 dl kinesisk soya
2 dl creme fraiche
3 dl grädde
4 - 5 fläskkotletter

Gör så här

Blanda ingr. till såsen. Lägg råa fläskkotletter i en ugnsform. Häll över såsen och grädda i ugn i 175 grader i ca. 1,5 timme.
Visningar:
16547
Sparat:
430

LIKNANDE RECEPT

Kotlett i ugn i..
av Aria
över 2 månader
Ugnsstekta kotl..
över 2 månader
Kotletter i kry..
över 2 månader
Allt i ett kotl..
över 2 månader
Fläskfilé i sås..
av sotnot
över 2 månader
Kotletter i Ugn
av Libra
över 2 månader