Kotletter i lergryta

Snabbt och enkel allt-i-ett-måltid.

Betyg (10 röster)
Antal personer
4 st
Kotletter i lergryta

Ingredienser

4 karrékotletter
6-8 potatisar
2-3 lökar
3 dl buljong
salt
peppar
timjan
2 krossade vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré

Gör så här

Lägg lergrytan i blöt minst en kvart i kallt vatten.
Skala och skär potatisen i skivor.
Skala och skiva löken.
Varva potatis, salt, peppar och lök i den blötlagda lergrytan.
krydda kotletterna och lägg dem över potatisen i grytan
Rör ut buljongen med tomatpuré och krossad vitlök.
Häll det i grytan.
Lägg på locket på grytan och ställ in den i kall ugn och sätt ugnen på 250 grader, och låt den stå inne 45-60 minuter.
Visningar:
14839
Sparat:
364

LIKNANDE RECEPT

Lergryta stek a..
av epi
över 2 månader
Pulled chicken ..
av Fetgnu
över 2 månader
Pulled pork i l..
av Fetgnu
över 2 månader
Falukorv i lerg..
av bjvrn
över 2 månader
Fläskkarré i le..
över 2 månader