Kolaruta med kokos

En god kaka som är smidigt att göra i långpanna

Betyg (0 röster)
Antal personer
20 st

Ingredienser

Smet:
3 Ägg
3 dl Socker
3 dl Vete mjöl
3 tsk Bakpulver
1.5 dl Kallt vatten

Kräm:
150 g Smör
2 Äggulor
1,5 dl Socker
3 tsk Vaniljsocker

Gör så här

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda sedan i resten av ingredienserna (Vetemjöl, vatten, bakpulver) och gör det till en jämn smet.

Häll sedan smeten i en långpanna ca 40x30 cm med bakplåtspapper. Låt kakan stå i ugnen ca 15 minuter på 175 grader.

Så här gör du krämen. Smält margarinet i kastrull och blanda i resterande ingredienser och låt detta koka lätt på svag värme. OBS Mycket lätt att det bränner fast.

Låt kakan svalna innan du breder ut krämen. När du brett ut krämen så strör du kokos över kakan.
Visningar:
868
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Havrekakor med ..
av Anten
över 2 månader
Äppelkaka med k..
av lennali
över 2 månader
Godiskaka med k..
av chrisu
över 2 månader
Snabba smulpaje..
av LenaBE1
över 2 månader
Kladdkaka med n..
över 2 månader
Limoncellotårta..
över 2 månader