Knapriga och heta klubbor

Med det här receptet skapar du en äkta amerikansk smakupplevelse i ditt eget kök. Kycklingklubborna passar både barn och vuxna.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

6-8 kycklinglår utan skinn
Smör eller margarin till formen
2 äggvitor
1 du gult majsmjöl
2 tsk chilipulver
½ tsk spiskummin
½ tsk salt
½ tsk svartpeppar
½ dl färskpressad limesaft

Garnering:
Limeklyftor
Persilja

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form eller långpanna med matfett och ställ den åt sidan.

Vispa äggvitorna lätt i en djup tallrik. Blanda majsmjöl, chilipulver, spiskummin, salt och peppar väl i en annan djup tallrik.

Doppa klubborna först i äggvitan och sedan i mjölkblandningen. Se till att de täcks av paneringen.

Lägg klubborna i den smorda formen och stek i ugnen i 20 minuter. Vänd dem en gång. Droppa över den pressade limesaften och stek ytterligare 10 minuter tills skyn blivit ljus och genomskinlig.

Lägg upp kycklingen på serveringsfat och garnera med klyftor av lime och persilja.
Visningar:
1469
Sparat:
30

LIKNANDE RECEPT

Blåbärspaj med ..
av Aria
över 2 månader
Heta räkor i ch..
över 2 månader
Knapriga kakor ..
över 2 månader
Heta cajunkräft..
av tina62
över 2 månader
Heta räkor med ..
av Aria
över 2 månader
Heta chilibiffa..
över 2 månader