Knäck

Klassiskt julgodis.

Betyg (0 röster)
Antal personer
60 st

Ingredienser

2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl socker
1 dl mandel
2 msk smör

Gör så här

1. Hacka mandeln (skålla den om du önskar).
2. Blanda alla ingredienser, utom mandel och smör, i en vid gryta, Sätt i en hushållstermometer och koka kraftigt till 125 grader, det tar ca 15 minuter.
3. Blanda i mandel och smör och fördela smeten i knäckformar. Låt stelna.
Visningar:
1345
Sparat:
42

LIKNANDE RECEPT

Knäck
av MrsC
över 2 månader
Japansk knäck
av netaave
över 2 månader
Knäck
av twiio
över 2 månader
Knäck-Julgodis
över 2 månader
Knäck muffins
över 2 månader
mikro knäck
av epi
över 2 månader