Klaras kaffebullar

Gott

Betyg (1 röst)
Antal personer
15-20 st

Ingredienser

100 g margarin
1 dl socker
2,5 dl kall mjölk
40 g jäst
1 tsk bakpulver
ca 6 dl vetemjöl

Till fyllning:
Margarin
socker
ev 50 g riven mandelmassa

Gör så här

Rör det rumsvarma margarinet med socker. Rör ut jästen i lite kall mjölk och blanda alltsammans med vetemjölet blandat med bakpulvret. Arbeta till en smidig deg. Ev kan lite mer mjöl behövas tillsättas. Kavla ut degen till en stor platta och stryk över margarin, socker och ev mandelmassa Rulla ihop degen och skär den i lagom stora bitar, som placeras i pappersformar. Låt jäsa 1,5 timmar. Pensla med ägg och grädda i 225 – 250 grader. Glasera med lite florsocker och strö gärna över lite hackad mandel
Visningar:
766
Sparat:
3

LIKNANDE RECEPT

Klaras bullar
av malisg
över 2 månader
Annorlunda kaff..
av tina62
över 2 månader
Stuvade makaron..
av ylwa
över 2 månader
Sommarkaka
av mykolo
över 2 månader
Traditionell mj..
över 2 månader