Kikärtsbiffar med morotstzatsiki

Kanongod veg rätt!!

Betyg (0 röster)
Antal personer
3 st

Ingredienser

2 burk kikärtor , 800 g
1 bit purjolök , ca 60 g
2 msk potatismjöl
2 msk hackad persilja
1/2 dl lättmjölk
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk smör
Tsatsiki:
2 dl grovriven morot
2 dl matyoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
1 krm salt

Gör så här

Skölj kikärtorna i vatten och låt dem rinna av. Finstrimla purjolöken. Mixa kikärtorna. Blanda kikärtor purjolök, potatismjöl, persilja och mjölk till en färs. Smaksätt med salt och peppar. Forma färsen till biffar och stek dem i smör i en teflonpanna några min på varje sida. Rör ihop alla ingredienserna till tsatsikin. Servera biffarna med tsatsikin och klyft potatis.
Visningar:
3198
Sparat:
75

LIKNANDE RECEPT

Baconlindade ky..
av ros
över 2 månader
Spenat & kikärt..
över 2 månader
Kikärtsbiffar m..
av popik
över 2 månader
Färsbiff med mo..
över 2 månader
Kikärtsbiffar m..
över 2 månader
Vegetarisk lasa..
av TessaA
över 2 månader