Kasslergratäng

Enkelt och så gott!!

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Kasslergratäng

Ingredienser

500 g kassler
1 purjolök
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
½ msk dragon
2 msk dijonsenap
2 dl smakrik riven ost tex grevé

Till servering:
Pressad potatis
Blandad sallad

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C. Skär kasslern i skivor. Skölj och skiva purjolöken tunt. Rör ihop matlagningsgrädde med mjöl, dragon och senap. Rör i osten.

Lägg purjolöken i en smord ugnssäker form. Fördela kasslerskivor på. Häll på grädd- och ostblandningen. Peppra. Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter eller tills gratängen börjar få färg.

Servera med pressad potatis och blanda en sallad.

Tips! Prova att lägga tunna äppelklyftor mellan kasslerskivorna. Det ger en god frisk smak.
Visningar:
8590
Sparat:
242

LIKNANDE RECEPT

Kasslergratäng ..
över 2 månader
Maddes kasslerg..
över 2 månader
Krämig kasslerg..
över 2 månader
Monikas ris och..
över 2 månader
Kasslergratäng ..
av evaldo
över 2 månader