Kantarelldoftande fläskfile ā la Viktväktarna

Bjud på nått gott mmmm......

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st
Kantarelldoftande fläskfile à la Viktväktarna

Ingredienser

500 g fläskfilé
Kantareller, färska, frysta el konserv
2 msk kantarellfond
2 tomater i bitar
3,5 dl milda mat extra 4%
Färsk timjan
Salt
Peppar
Valfri mängd pasta el ris

Gör så här

Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammans med svampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt). Slå över mildan, fonden o de hackade tomaterna. Rör om o låt småkoka en stund. Strö över timjan: Servera med valfri mängd pasta el ris kokad enl anv.
7,5 points/port med ris el pasta
Visningar:
12232
Sparat:
329

LIKNANDE RECEPT

Scampi a' la In..
av Alsing
över 2 månader
Tårta á la Ann-..
av LEDIVO
över 2 månader
Plankstek ā la ..
över 2 månader
Torsk ā la morf..
av heli14
över 2 månader
Biff ā la Linds..
av tina62
över 2 månader
Plommonkaka ā l..
av ros
över 2 månader