Kalles torskgryta

En god fiskrätt som även barn gillar.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 pkt djupfryst torsk eller sej.
2 dl cremé fraiche
2 dl mjölk
1 fiskbuljongtärning
1 liten purjolök
4 msk Kalles kaviar
1/2 tsk smulad basilika
3 hårdkokta ägg
1 liten bunt gräslök el dill.

Gör så här

Tina fisken så att den går att skära i 2 x 2 cm stora tärningar.
Ansa och strimla purjolöken.
Koka upp créme fraich med mjölk under omrörning. Tillsätt smulad buljong, purjolök, kaviar och basilika. Låt det koka upp.
Lägg i fisktärningarna och låt grytan sjuda på svag värme 5 - 8 minuter. Smaka av.

Skala och hacka de hårdkokta äggen. Strö dem över fiskgrytan och klipp gräslök eller dill över det hela.
Visningar:
2401
Sparat:
55

LIKNANDE RECEPT

Kall kycklingpa..
över 2 månader
Kall fisksås
av gummsen
över 2 månader
Enkel kall sås ..
över 2 månader
Kall currysås m..
över 2 månader
Kall Skink & Gu..
av MrsC
över 2 månader
Panerad fisk me..
av evaldo
över 2 månader