Köttfärssås med gorgonzola och kantareller

God och lyxig!

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 pkt köttfärs ca 400g
1 bit gorgonzola (150g)
1 gul lök
Kantareller, förvällda ca 200g
2 dl creme fraich, valfri sort
Salt
Nymald svartpeppar

Gör så här

Fräs köttfärs, lök och kantareller till önskad kostistens och färg. Tillsätt creme fraichen och ev lite vatten. Låt koka i ett par minuter innan du smular i gorgonzolan. Låt osten smälta under omrörning. Smaka av med salt och svartpeppar och servera till nykokt pasta.
Visningar:
6303
Sparat:
47

LIKNANDE RECEPT

Paj med skinka,..
av evaldo
över 2 månader
Tjädergryta med..
av eke85
över 2 månader
Kyckling med go..
av Lottis1
över 2 månader
Vitlöks och spe..
över 2 månader
Pasta penne med..
av Helvina
över 2 månader
Abborre med kan..
över 2 månader