Köttfärslimpa med smak av ananas

Lite krossad ananas i färsen gör den saftig och ger en gnutta sötma som gör all köttfärs så där extra god.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 1/2 dl mjölk 3%
1/2 dl ströbröd
600 g köttfärs
1 ägg
1 1/2 tsk salt
1 1/2 tsk vitpeppar
1 dl krossad ananas
Soja
En klick smält smör till såsen
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 msk mjöl
2 msk soja
2 msk ananasspad
Salt
Peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.

Blanda mjölk och ströbröd och låt det svälla. Rör ned övriga ingredienser (ej soja och smör). Lägg färsen i ett ugnsfast fat och forma till en limpa. Pensla med smör och soja. Grädda i 20 minuter.

Vispa ur stekformen med matlagningsgrädde. Koka upp grädde och mjöl, vispa slät och smaka av med soja, ananasspad, salt och peppar. Servera med kokt potatis och grönsaker.
Visningar:
684
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Hallonsmoothie ..
över 2 månader
Tigerräkor med ..
av UllaC
över 2 månader
Lätt sockerkaka..
av Fetgnu
över 2 månader
Kycklingpiroger..
av erajsko
över 2 månader
Bananpannkaka m..
över 2 månader
Smoothie/milksh..
av saralg
över 2 månader