Köttfärslimpa i ugn

Köttfärslimpa i ugn

Betyg (6 röster)
Antal personer
4 st
Köttfärslimpa i ugn

Ingredienser

400 g blandfärs
2 msk Touch of taste viltfond med kantarell
1 gul lök
1 tsk krossade enbär
1 msk rönnbärsgelé
1 dl matlagningsgrädde
4 msk ströbröd
1 msk potatismjöl
1 ägg
1 dl vatten
½ tsk salt
½ krm svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200ºC. Tärna lök och fräs i matfett. Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten, låt svälla. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.

Forma en köttfärslimpa och lägg i ugnsfast form. Stek i ugn ca 25 minuter. Servera med kokt potatis, sås smaksatt med fonden och lätt förvällda broccolibuketter.
Visningar:
33808
Sparat:
360

LIKNANDE RECEPT

Skivad potatis ..
över 2 månader
Kyckling i ugn ..
över 2 månader
Lax i ugn
av lennali
över 2 månader
Kassler i ugn
över 2 månader
Fisk i ugn
över 2 månader
Kycklinggryta i..
av lennali
över 2 månader