Kött i god sås

Till denna kötträtt kan man använda vilket kött
som helst, tex. Fläskfilé eller Kycklingfilé
Lika bra går det med Fläskkotlett som omväxling

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

ca 500 g fläskfilé, 4 kycklingfileér eller fyra kotletter
3 dl grädde ( går även bra med matlagnings grädde )
2 dl creme fraiché
1/2 dl soja
1 tsk sambal oelek

Gör så här

Skär skivor av filén eller lägg ut kotletterna i en
eldfast form ( obs skall ej förstekas ).
Gör sedan såsen och häll såsen över köttet. Grädda i ungnen i ca 1 1/2 timme i 175 grader för filén och ca 1 timme för kotletterna.
Serveras med ris eller pressad potatis och en god sallad.
Visningar:
5831
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Kött fondue med..
över 2 månader
Kyckling i god ..
över 2 månader
Fruktsallad i g..
av lennali
över 2 månader
Fläskfilé med f..
av UllaC
över 2 månader