Jägargryta

God köttgryta

Betyg (0 röster)
Antal personer
3-4

Ingredienser

400- 500 g grytbitar (skinkstek)
5 dl vatten
1 buljongtärning, mörk oxbuljong
1/2 dl kinesisk soja
ev. 1 dl rött matlagningsvin
2 krm kryddpeppar
1 krm finmald svartpeppar
1- 2 lagerblad
1- 2 dl grädde

Gör så här

Koka ihop vatten, soja, matlagningsvin, lagerblad, kryddor och buljongtärning. Lägg i köttet och låt koka tills det är mört. Ca 90 minuter. Kan hända att man behöver fylla på med vatten under tiden det kokar.
Späd med grädde när det kokat klart.
Severa med potatis och lingonsylt.
Visningar:
1745
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.