Italienska köttbullar

God variation på köttbullar.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 skivor vitt bröd utan kanter
1 dl mjölk
600 g färs
6 msk riven parmesanost
2 msk persilja
1 msk olja
1 krossad vitlöksklyfta
1 tsk rivet citronskal
1 krm kryddpeppar
salt
svartpeppar
1 ägg

Gör så här

Smula brödet i mjölken och låt det svälla i ca 10 min. Blanda tillsammans med alla övriga ingredienser. Kyl 15-20 min.
Rulla köttbullar och stek dem runt om i lite margarin.
Servera med pasta och en god tomatsås.
Visningar:
1430
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Svennes italien..
av MrsC
över 2 månader
Italienska kött..
av Zeta
över 2 månader
Nigellas italie..
av mammis
över 2 månader
Italienska kött..
av vanilj
över 2 månader