Inlagda sommargrönsaker

Lika gott till entrecôte som till Eldorados köttbullar oavsett årstid egentligen. Passar till det mesta m.a.o

Betyg (0 röster)
Antal personer
10 st

Ingredienser

En burk eller skål som rymmer 1 liter.
1 gurka
1 stor rödlök
3 tomater
½ dl ättikssprit
1 msk Örtagårdskrydda
1 msk Svartpeppar
1 msk strösocker
2 tsk Örtsalt
½ msk Äppelcidervinäger
Vatten

Gör så här

Skala gurkan och löken. Skiva tunt och lägg ner i burken. Skiva även tomaterna tunt och lägg i. En riktigt vass kniv är ett måste!
Häll i örtagårdskrydda, svartpeppar, socker, örtsalt, äppelcidervinäger och ättikssprit.
Fyll sedan på vatten tills burken/skålen är full. Sätt på lock/plastfilm och låt stå minst 24 timmar i kylskåp innan servering.

Obs! Lagen kan användas igen till nya grönsaker.
Visningar:
1241
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Inlagd makrill
av JennyV
över 2 månader
Inlagd gurka
av mrsmama
över 2 månader
Inlagd sill - D..
av Forsen
över 2 månader
Mormors inlagda..
över 2 månader
Inlagd gurka - ..
av LEDIVO
över 2 månader
Inlagda citrone..
av MrsC
över 2 månader